プラス糀／マルコメ

我が家には欠かせない、乾燥糀。

以前は酒蔵の反生タイプを買っていたので、保管方法が悪くカビが生えたこともありましたが😅

乾燥糀は最高です。さらに今回の小分けタイプは、開封したものを保存することもなく、カビの心配も無し。

早速、甘酒、塩麹をガンガン作りました。美味い！