食べ物の概念を覆えせ!
食べ物の概念を覆せ!
これは何年くらい前の記事だったか忘れてしまいましたが、
多分6.7年前かな?
僕の尊敬する自然栽培農家の
『中川吉右衛門さん』
『千葉陽平さん』が、主催していたNPO法人の
Fan土earth JAPANの広報のようなものに書かせていただいた記事になります。
どうやら記事を読んだら、
理事になっていたみたいですね。僕は。🤣
忘れてました。
(中川吉右衛門さんは、以前一緒にインスタライブをさせていただいたので、ご存知の方もいらっしゃるかと思います。)
僕は今も毎年お米は、
中川吉右衛門さんのお米を定期便で送っていただいて食べてます。
当然美味しいからこそ頼んでますが、
それだけではなくて、
中川吉右衛門さんの生き様を応援したいから購入させていただいています。
応援と言ってしまったら上から目線な感じになってしまいますが、
吉右衛門さんが自然栽培をしている心構えというか信念に男ながらにも惚れてしまうんですよね。
カッコいいんです。
百姓中川吉右衛門は、
農業の概念や価値観を覆してくれます。
僕も吉右衛門さんの田んぼや、
ゴリさん(千葉陽平さん)の田んぼに訪れて、
初めて宇宙の法則を目の当たりにしました。
頭の中にしかなかった、
永続の循環をそこに見たのです。
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