島（海士町）にて魚料理にトライ

もっと美味しい魚を食べたい。
そんな欲求に従い、滞在先の島で魚のさばき方を教わり練習中。
まだまだメモを見ながらでないとさばけないが、大事な一歩を踏み出した。