旬を味わう！広島産牡蠣の絶品チャウダー
海のミルクとも呼ばれる旨味たっぷりの牡蠣をチャウダーに仕立てました。
鍋一つで作る簡単なレシピですが、これがとても美味しい。
玉ねぎとじゃがいもにベーコンと牡蠣をあわせ、さっと煮込んで作ります。
ついでにグリーンの野菜を加えれば白と緑のコントラストもとてもきれいです。
広島の海岸沿いをドライブすると牡蠣いかだが整然と並んでいます。その数の多いこと！これも広島の牡蠣が有名な所以ですね。
それではボナペティー🎶
海のミルクとも呼ばれる旨味たっぷりの牡蠣をチャウダーに仕立てました。
鍋一つで作る簡単なレシピですが、これがとても美味しい。
玉ねぎとじゃがいもにベーコンと牡蠣をあわせ、さっと煮込んで作ります。
ついでにグリーンの野菜を加えれば白と緑のコントラストもとてもきれいです。
広島の海岸沿いをドライブすると牡蠣いかだが整然と並んでいます。その数の多いこと！これも広島の牡蠣が有名な所以ですね。
それではボナペティー🎶