ユベール・ラミーの個人様向け販売予約を開始しました！

こんにちは。ドゥ・ナチュレです。

今日は、プレミアムなワインのご案内です～～心してご準備ください^^

ブルゴーニュの偉大なる生産者、ユベール・ラミー [Hubert Lamy] のワインが限定入荷します！

ユベール・ラミーの特筆すべき点は、密植栽培が挙げられます。密植栽培を行うことにより、ブドウ樹の間で栄養分と水分の取り合いが起き、競争が発生。そのため低収量になってしまいますが、通常のブドウよりも凝縮感を持った小さな実のブドウを生み出すことができます。

ドメーヌの設立当時は、1haあたり10,000本でしたが、当主であったジャン氏が、0.07haしかない小さな場所に10,000本を植えるように主張し、品質の高い果実を収穫するに成功しました。

このことをきっかけに、高密植を様々な畑で実践。一級畑デリエール・シェ・エドゥアールの上部区画では、1haあたり30,000本という超高密度の密植を実践しています。一般的なブルゴーニュのブドウの房は約150ｇと言われていますが、彼らのブドウの房は約30gと小さく、凝縮感を持ち合わせた質の高い果実を生み出しています。

この成功により、素晴らしい評価を得たユベール・ラミーは一躍ブルゴーニュの時の人に。ブルゴーニュワイン専門誌の表紙を飾るなど、一気に人気生産者の仲間入りを果たしました。

ユベール・ラミーのワインは、フィネスとエレガンスに満ち溢れています。味わいの凝縮感、複雑さはどこまでも深遠で、他の作り手の追随を許さず独自の世界をひた走っているかのよう。

資産価値としても間違いのないユベール・ラミーのワイン。市場では酒販店・飲食店の争奪戦が始まっています。

この機会にぜひ、お手元にいかがですか。

【発送予定日】
5/31〜
＊日程がずれる可能性があります

白白赤３本セット （3セット限定販売）
https://deuxnature.thebase.in/items/44292023
白赤２本セット　（3セット限定販売）
https://deuxnature.thebase.in/items/44291682