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【感じの良いご夫婦が迎えてくれるハコニワ食堂】
軽井沢レイクガーデンを出た後御目当てのカフェへ向かいましたが、すでにラストオーダーが終わったとの事でクローズ。
前回より早くお伺いしたのに、まさかの2度目の同じシチュエーションにガックシ。
そこはスパッと諦めて、別荘近くのお店で夕食をとることにしました。
地元に詳しい方からオススメされていた『ハコニワ食堂』
営業日が少ないとのことだったので事前に電話で確認したのですが、電話口のご主人がとても
【4度目のリノベーション合宿スタート】
早いもので、初めて北軽井沢に来てから今回で4回目の合宿になります。
いつも通り、初日は周辺散策の日。
寒くならないうちに行っておかねば！と『軽井沢レイクガーデン』をメインの訪問先に決めました。
バラはほとんど咲いていませんでしたが、池の周りのおとぎ話のような風景にうっとり。
青空と白い雲が水面に映り、幻想的な雰囲気に酔いしれます。
お手入れされた園内の植物はとても生き生きしていて、お世話を
【北軽井沢に行く時は周辺散策を欠かさない】
別荘リノベーションのために北軽井沢に通うのも、次回で4回目。
行って即リノベーションするのも良いのだけど、そうすると完成するまで工事だけに没頭してしまいそうなので、みんなでルールを決めました。
「北軽井沢に行く時は、1日は必ず周辺散策の日にしよう！」
毎回行きたいところや行きたいお店をピックアップして、そこの情報を公開しています。
リノベーションで携わる土地の事を応援すること、その土地の観光地、素
【驚くほど美しい野菜を売る直売所】
何度調べてもお店の名前が出てこないのですが、プリンスランドから草津方面へ道なりに走って3個目の野菜直売所。
ここのお野菜がとにかく美しいんです✨✨
「映える野菜ばっかりだね！」と興奮気味に物色していたら、後から後からお客様がどんどん入ってきて、みんなカゴいっぱいてんこ盛りにして野菜を買っていく。
その気持ちわかる！
だって、あまりの美しさにどれもこれも欲しくなって
【軽井沢タリアセンで建物探訪】
3回目の北軽井沢滞在。
今回も別荘に向かう前に周辺情報のリサーチをしつつ、刺激をもらえる場所に立ち寄ることに。
軽井沢タリアセン
広い敷地の中、湖を囲むように古くて趣のある建物が配置されていて「早く見たい！」と焦る反面、すでに腹ペコのため先に腹ごしらえを。
レストラン湖水
国産豚の赤ワイン煮込み。
まるでディナーのようなボリュームで、お腹いっぱい。
建物探訪への準備はバッチリ整ったので、
【2020年オープン！嬬恋村農産物等直売所あさまのいぶき】
出来立てホヤホヤのとても綺麗な直売所で、清潔感があり、品揃えも良く、お買い物がしやすい。
あさまのいぶき
まず目に飛び込んできたのが、巨大なキャベツ180円。
東京や神奈川では野菜が高騰しているので、飛びつくように購入してしまいましたが、食べきれないほどの量！
剥いても剥いてもまだまだ出てくる、パリッパリのキャベツ。
フォルムの可愛いまん丸ズッキーニの「ゴールディ」と「ブラックエッグ」。
可
【夕食は横沢農園スペシャル】
北軽井沢の道を走っていると、あちこちにとうもろこし畑が見えます。
地元の方には当たり前の風景かと思うのですが、よそ者の私達からしたら「おお〜！」という景色。
「わぁー！とうもろこし畑だよー」
「本当だ〜！ざわわ〜♪って歌いたくなるね！」
「あ、それは違うか…」
「……。」
「それはサトウキビやないか❗️」
笑笑
という楽しいやりとりをして、トウモロコシ畑の撮影の許可をもらいにこちらへ。
横沢
【嬬恋の野菜直売所『やわら』さん】
プリンスランドから1番近い？と思われる野菜直売所。
一見お土産物屋さんに見えるそこは、建築士事務所と隣り合わせの、目を惹く外観。
やわら
店頭では、とうもろこしや産みたて卵の燻製がつくられていたり、
薫製中の釜
鉢に植えられたままで陳列されているキャベツとか、（その場でカットしてくれます）
枝に2本の実がついたトウモロコシとか、
（これで100円。甘くて美味しかったです！）
とにかく驚
【新鮮な朝採れ野菜で楽しむ別荘めし】
プリンスランドを出て草津方面に車を走らせると、野菜の直売所がたくさんあります。
やわら横沢観光農園あさまのいぶきこの3つの直売所をはしごして、嬬恋の色んな朝採れ野菜を集めてみました。
直売所で売られている野菜は、直売所ごとに少しずつ違っていて、それぞれの特色が有ります。
詳しくは、またお店ごとの記事でご紹介させて頂くことにして…
3つの直売所で、キャベツとトウモロコシ、ブルーベリーという有名
【軽井沢でお洒落なカフェをめぐる②】
NICO cafeさんから歩いて5分。
小径を抜けると、木々に囲まれた趣きのある家屋。
「あ、もうこれは絶対に大好きだ」
そう思わせる、素敵なカフェ登場。
涼の音
こちらは文化庁と登録有形文化財に指定されている建物なんだそうです。
お店の方に「お好きな席へどうぞ」と案内されたのですが、お好きな席が多過ぎて座るまでに右往左往する。
早く座ってくれよと思われたであろう、挙動不審な動きをしつつ着
【軽井沢でお洒落なカフェをめぐる①】
リノベーションの打ち合わせのため、今日からまた北軽井沢へ。
前回北軽井沢から草津までの周辺情報をリサーチしたので、今回は王道の軽井沢を散策してみる事に。
本日のランチは、こちら。
NICO cafe
オーナーさんとSNSで繋がっていたのがきっかけで、到着時間に合わせて席をreserveしておいてもらう事ができました。
駐車場はありませんが、向かい側にコインパーキングがあるので車で行っても
【北軽井沢へ通う途中で美味しい物を探す:横川SA】
神奈川県から北軽井沢へ、リノベーションに通う事になりました。
片道3時間の小旅行。
こんな時期だからこそ、万全の感染防止対策をするのはもちろんですが、動いた先の場所に出来る限り貢献出来る事がしたい。
ただそこへ行ってDIYリノベーションをするだけでなく、その土地の活性化をお手伝いしたいと思っているので、体験する、実感する、レポートする、応援する。このスタンスを貫いていきたいと思っています。
【草津温泉でお土産リサーチ】
初めての草津温泉。
お土産といえば？と聞いたら、温泉饅頭とのこと。
いやいや、せっかくだから定番以外にも珍しいものや大穴アイテムも探してみよう。
草津温泉観光案内所
草津温泉の入り口にあるこちらの建物。
道を挟んで2軒のお土産屋さんがありました。
花豆ロールケーキ
薄っすら紫色のクリームと黒糖風味のスポンジ。豆といってもあんこではなく、クリームメイン。しっとりして美味しかったです。
ご
【北軽井沢での食事に。浅間酒造観光センターで地元のお酒とおつまみをゲット】
北軽井沢から車で15分。
浅間酒造観光センターで地元のお酒をゲット！
閉店時間ギリギリに伺ったのですが、スタッフさんが丁寧にオススメのお酒とおつまみを教えてくれました。
秘幻 大吟醸
ヨーグルトのお酒
PLUS#003
おつまみは、長いも漬わさび風味と舞茸わさび。
食事に合わせて飲むために作られたというPLUS#003は、スッキリと口当たりの良い日本酒で、おつまみにも合うしご飯も進む。