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ホットクックとの1周年(個人的:ベスト3料理)


去年くらいに
ホットクックKN-HW24G 2.4ℓ ブラックを買った。

仕事の都合などで、
うちの家では仕事から帰ってから
ワシが晩御飯を作るようになっている。
そもそもワシは食べるは好きだが、
作るのはそんなに好きではない。

作った方が安いから作ってるだけで、
どこの家庭もそんなもんでは無いだろうか。

そんな感じなので、買い物も料理ベースではなく
安い特売の食材を1週間分、週末に買ってきて
食材に合わせて料理を作る感じだ。
(りゅうじのバズレシピ スペース 食材名 で検索したりして)

だがしかし去年の夏くらいに、
それもワシが段々と日々の料理に飽きて
疲れてきて、ご飯作るのイヤイヤ病にかかった。

そのイヤイヤ病に罹った時に
家電量販店で自動調理器のコーナーを見て気になり、
その後くぐっている内に、
色々と調理家電を調べたがホットクックが欲しくなった。
(1~2番目くらいに高かかったけど)

そして「買ってくれなかったらもう晩御飯作らない」
というシンプルかつ平和的な和平交渉の元、
我が家に彼はやってきた。

それから1年で100回オーバー使ってるんだから
十分と彼は我が家に溶け込んでいるのだろう。
(ウムウム うぃ奴よのぉ)

彼が来てからの晩御飯は大体こんな感じ。
・ご飯
(炊飯器、仕事出る時にタイマーセット)
・主菜
・副菜
・汁物
(コンロ×1、電子レンジ×1、ホットクック同時進行)

あとは時間があれば何か調理しない1品くらい食べ物出す、
こんな感じになった。

ホットクックは一度鍋に掘りこめば
手が掛からないので進行管理は、
ほぼコンロと電子レンジだけになり、
大体30~40分で晩御飯作れる。
余裕があれば、おかず少し分けて弁当までここで作ってしまう。
(家帰ってきて着替えとか何かする前に、
速攻ホットクックに食材ぶち込みするのも時短ポイント)

そんなこんなで、この1年で
便利が良くて美味しくて作りまくった
個人的料理ベスト3を発表します!!

栄えある第1位!!レジェンドオブホットクックレシピ
 無水カレー

https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HT24B/R4007

うちのカレーを一段ランク上げた逸品!
手羽元肉は安くて美味い事教えてくれた!
生トマト高けりゃトマト缶使っちまえ!
なんなら残った野菜ぶちこんじまえ!
予約調理も神、一番使った予約調理!
(カレールーは市販のまま4等分より手で、もう少し砕いてる)
(バスケ観戦前に炊飯器と共に予約して帰ったら、スグにカレー喰える至福☆)

いぶし銀の第2位!!
食卓ヘビーローテーションレシピ
 照り焼きチキン

https://www.kurashiru.com/recipe_cards/dfbf8f8f-c89c-4486-bfc9-995053faa03e

安い鶏もも肉が激ウマチキンに!
すっごく簡単でしかも短時間で出来る!
フライパンで焼くよりジューシー!
切り分ければ弁当のおかずにもなる!
(肉は何箇所かフォークで穴あけると味が染みやすい)
(ウェイパーとトマトに変えれば簡単よだれ鳥になる)

新境地の第3位!!
この味が自宅で作れるなんてレシピ
 かぼちゃのポタージュ

https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW16G/R4025

我が家スープのレパートリーを増やしてくれた!
こんなんファミレスでしか飲んだことない!
かぼちゃと玉ねぎぶった切り入れれば、ほぼ自動でスープに!
(かぼちゃはちょい電子レンジでチンすると切りやすい)
(後で牛乳入れる個人的には200mlではなく350ml入れてる)

彼との1周年記念に紹介しました♡

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DENKOU
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