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結婚式に向けたダイエット中に出会って、ファンになったお店

私は去年の秋、2023年の10月に結婚式を挙げました。

ちなみに2023年の1月から体づくりを初めて結婚式前の10月までに−6kg落としました。
(いやあ、結構頑張ったと思う)

それまでに体づくり、いわゆるダイエットをしていたので
そんな時に出会い、自炊が難しい仕事の出張中も助けられたある外食のお店をご紹介します。

サラダボウル専門店の「withgreen」さん

公式Instagramより引用させていただきました
(タップして飛べます)
@withgreen_official

サラダボウル専門店のwithgreen(ウィズグリーン)さんです。
出会いは2023年の2月でした。

体づくりを意識し始めて、前撮りを1ヶ月後に迎えたある日。

前撮りの衣装や結婚式のため準備で外に出ることが多くなり、そんな日のお昼ご飯の外食に悩むことが増えました。

「太りたくないけど、罪悪感なくて美味しくて満足できるものが食べたい」

そんな時、withgreenさんを近くで発見。

サラダボウル自体に興味はありましたが、「いや〜こんなので満足できるのか?」と思っていたのもあり、旦那さんと半信半疑。まあ行ってみるかとお店へ。

魅力①サラダの美味しさ

そこで初めて私が頼んだのがこのメニュー。

ハーブチキンと彩り野菜のサラダ
スープのセット+サービスパン
Mサイズ 245kcal

初めてなので、何となく美味しそうなメニューを選び、サイズも真ん中のMサイズ、ランチの時間だったのでスープもおすすめされてスープ付きで、そしてサービスでいただけるパンもつけました。

いただきます。

初めて食べてみた感想は、「え、美味しい。」
「こんなにサラダって美味しいんだ」

何となくサラダって、家で作って食べるような味だと特にレタスがべちょっとなってしまったり、お店でちょこっと添えられるサラダも、まあ普通に美味しいなと思った程度だったのですが

サラダがこんなに美味しく食べられることにまずびっくりしました。

ドレッシングは選べて、チキンも入ってるので、美味しくて満足感もあります。普通にお腹いっぱいになる。

そして何よりこのカロリー。サイズによって異なるのですが、Mサイズで245kcal(ドレッシングは除く)

旦那さんが頼んだLサイズでも、269kcal。全然Lでもいいな、と思いました。
それにドレッシングのカロリーとパンのカロリーを足しても、ドレッシングにもよりますが500kcalくらいで収まる計算。

「ダイエット中の外食お昼ご飯、これでいい!」と思った瞬間でした。

気に入りすぎて5日後にまた行ってました
(しかも出張先で)

魅力②店内もおしゃれ、女性1人で入りやすい

これも嬉しくて。ダイエット中に食べれる外食定食チェーンは女性1人だと入りづらいことも多いのですが、店内はおしゃれで洗練されていて、女性が1人で気軽に入れるお店なんです。

店内は1人席も多いです。女性が多いですが、体を鍛えているであろう男性もよく見かけます。

駅近に多いのも嬉しい!

魅力③接客が好き

今までwithgreenさんの店舗は4店舗行ったことがあるのですが、
どこの店員さんも接客が丁寧だと感じます。

私はテイクアウトで頼むことも多いのですが、目の前でカウンター越しに待っている際に

「やっぱりこの砂肝のサラダが美味しいですよね〜」
「一時完売してたんですよ、よかったです!」

など、店員さんが話しかけてくれます。なんか嬉しい。
あと、サービスのパンはつけてもいいですか?
っていつも聞いてくれるの嬉しい(言われ待ち)

あ、ちなみに砂肝のサラダはこちら。(私が一番リピートしてる推し商品です)

砂肝ともやしナムルのサラダ
Mサイズ 220kcal

脂質がなんと3.0g。鍛えてる方にもおすすめ。

魅力④カスタムの種類が豊富

カスタムサラダもあり、トッピングの追加やドレッシングの種類もたくさん選べます。

公式HPより(タップして飛べます)

迷ったら店員さんがおすすめのドレッシングを教えてくれます。

スタンプカード2枚目、私のおすすめカスタムとメニュー

withgreenのスタンプカード
サラダボウル1つで1つスタンプがもらえます
1枚のカードで15個、3つ貯まるごとにトッピングを1つサービスしてもらえます

スタンプカード2枚目、15回以上withgreenのサラダボウルを食べたことのある私がおすすめするカスタムとメニューをご紹介します。

私の定番メニュー

・砂肝ともやしナムルのサラダ Mサイズ 220kcal
ハニーマスタードドレッシング 42kcal
・サービスのパン 42kcal

金額: ¥1,190
総カロリー: 304kcal

上にも載せた写真と同じですが、基本これが私の定番です。(スープはテイクアウトだと無しが多い)
お腹が空いてたらLサイズにします。

私の場合は脂質控えめが嬉しいので、ドレッシングも脂質が控えめなハニーマスタードをチョイス。
意外に砂肝のサラダに味がマッチして美味しい◎

たまに、トッピングしたいときは塩麹しめじ(+¥200)を加えます。

お腹が空いているとき

公式HPから引用

・低温ローストポークのごちそうサラダ Mサイズ 308kcal
ハニーマスタードドレッシング 42kcal
・サービスのパン 42kcal

金額: ¥1,490
総カロリー: 388kcal

とにかく満足感あり!!!このローストポークが柔らかくて本当に美味しい。

これでもカロリー400kcal以下はすごい。
ちなみにこのサラダもハニーマスタードチョイスおすすめです◎

シーズナルメニューならこれ

公式HPから引用

・スパイシーキーマカレーと甘夏みかんのサラダ Mサイズ 351kcal
おすすめドレッシング(ハニーミルク) 178kcal
・サービスのパン 42kcal

金額: ¥1,490
総カロリー: 571kcal

シーズナルメニュー(季節限定メニュー)ならキーマカレーが本当に美味しい!!!

やっぱり毎年キーマカレーは人気だそう。公式のInstagramでもその歴史がまとめられて投稿されていました。

今年のこの甘夏みかんのサラダはまだ食べられていませんが、去年のスパイシーキーマカレーと秋の味覚サラダは食べました。

思った以上にスパイシーで美味しい。辛いもの好きな方におすすめ。

まとめ

体づくり中の外食に困ったとき、助けられたのがwithgreenさんのサラダボウルでした。

体づくりしたいけど、ちゃんと満足感のある食事をしたい、「サラダで満足できるの?」って感じている方に、ぜひ食べてもらいたいです。

サラダボウルですが玄米が入っているメニューももちろんありますし、トッピングで玄米も追加できるし、玄米が入っていてもこのカロリー?!って驚きます。

とにかく本当に、シンプルにサラダってこんなに美味しいの!!と感動します。私は在宅中のお昼ご飯に毎日欲しい。

オフィスの福利厚生に導入してほしい、、!!

会社の周りでも、揚げ物のガッツリ系やパスタなどの洋食ランチが多く、ランチに体が喜ぶ和食やヘルシーそうなお店が少ないので近くにできないかなあと願っています。

ぜひ興味を持っていただけたら嬉しいです☺︎

withgreenさんの公式noteもありました!