超時短で簡単なのに旨い。バジルと卵の中華炒め #スマート中華 #卵レシピ #時短レシピ
醤油とナンプラーにフレッシュバジルで風味抜群です。
忙しい時や時間がない時にぜひ作ってみてください。
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【食材】
フレッシュバジル 60g
ニンジン 140g(皮むき)
卵 4つ
醤油 小匙0.5
油 適量
ナンプラー 大匙1
【ポイント・コツ】
フレッシュなバジルを使うため、炒め過ぎると香りが飛んでしまいますので、鍋に入れてからすぐ火を止めて炒めて下さい。