サラダはフォークで食べた方が良い
サラダをフォークで食べると
何がいいのか?
フォークを使うと、一口で適度な量を口に入れることになるのが良い
お箸を使うと、一度に多量を掴むことができてしまうので、1回で口に入れる量が多くなり、食べるのも早くなりがち
食事ではサラダから先に食べると良いよと聞いたことがあると思うが、更に満腹感、血糖値の緩やかな上昇などを効果的にするには、「ゆっくり」食べることがキモになる
どのくらいゆっくりかと言うと、推奨されている時間は10分から15分である
毎回、こんなに時間をかけてられないかもしれませんが、ゆっくり食べるだけ、を試してみるのはいかがでしょうか?
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