野菜たっぷりよるごはん🍽
先日のよるごはんです😋
なすときゅうりの吸いもの あん仕立て
きょうの料理で紹介されていたレシピです。炒めたなすときゅうりをとろみあんでいただきます。すりおろした生姜も相性バッチリ👌
とろみあんに使ったのはかつお出汁です。
吸いものなので香りの良い一番出汁を使うのがおすすめです😋
豚ひき肉、キャベツ、もやしのピリ辛みそ炒め
こちらは3分クッキングのレシピ。美味しかった！
オクラのバターソテーとサラダも一緒に食べました。
ご馳走様でした。
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