昆布出汁でしゃぶしゃぶ
先日のよるごはんです🍲
暑い日が続いていますが、鍋やしゃぶしゃぶは全然食べられます😊
利尻昆布で取った昆布出汁に少し酒を加えました。
昆布出汁のとりかたはこちら
ねぎとスライスしたにんじんは先に少し煮てから
レタスとお肉をいただきます😋
ポン酢につけます。そのままでも美味しい!
サムギョプサルで残っていたねぎサラダも一緒に食べました〜
ご馳走様でした。
しゃぶしゃぶについてはこちらにも詳しくのせています😋
出汁のとりかたやレシピなどの情報を発信しています😆
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