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昆布出汁でしゃぶしゃぶ

先日のよるごはんです🍲

暑い日が続いていますが、鍋やしゃぶしゃぶは全然食べられます😊


利尻昆布で取った昆布出汁に少し酒を加えました。

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昆布出汁のとりかたはこちら


ねぎとスライスしたにんじんは先に少し煮てから

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レタスとお肉をいただきます😋

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ポン酢につけます。そのままでも美味しい!

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サムギョプサルで残っていたねぎサラダも一緒に食べました〜

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ご馳走様でした。

しゃぶしゃぶについてはこちらにも詳しくのせています😋



出汁のとりかたやレシピなどの情報を発信しています😆


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