出汁の取り方を変えたら、新しい幸せに気づいた。

家族して汁物が好きです。
野菜の食べムラがある娘も、お汁だけはいつも飲んでくれるので夕食には出すようにしています。

いつもは、鰹節でだしをとっていたのですが、ずっと気になっていた「いりこだし」を試してみました。

これが美味しいのなんの。

深いコクがあって、飲んだ瞬間細胞の奥が開くような「幸せ〜」という気持ちになります。

使わない頭や腹は娘のおやつにもなって一石二鳥。

栄養が詰まっていて最近の暑さにも効果を感じます。

いつものご飯をちょっと変えるだけでも、楽しみが増えて良いなと思いました🐥