餅は餅屋って

言うけれど、近所で餅屋ってほとんど見ない
和菓子屋さんとは別に餅屋って存在していたぐらい
一昔前は需要があったのだろう。
いや、今もお餅の需要はあるかもしれないが、〇〇の切り餅やパック餅に代用されるようになり、わざわざ専門のお餅やさんに買いに行くと言うことが減ったと言うことなんだろう
ただ、餅屋で買ったつきたてのお餅は柔らかく、なんと言っても美味しい。
お正月以外にもお餅を食べて、餅屋にはもう少し長く商いを続けてもらいたいと願うばかりである