毎日猛暑続きなのと、次女が留守で夫と二人なのとで、食事はいつも手軽なモノばかり続いています。でも今日はカレーライスを作りました。
我が家のルゥは、ジャワカレーの辛口。プチトマトを入れると少しマイルドになるので、辛いのが苦手な夫もお代わりをして食べてくれます。