2月19日作り置き

今週も、3連休があるので嬉しい。
2月は、2回も3連休がありますね。

仕事をしていないので、関係は無いけど…
なんとなく…

ヨーグルトメーカーで作ったローストビーフ
牛のブロックが安かったから。

カレイの煮付け
レンジでお任せ
最近は、魚はレンジで。焦げ付きなし。
煮詰めれないのは残念だけど。

大根とニンジンのベッタラ漬け
茄子の南蛮漬け

他には、
生野菜を洗ってタッパーに。

もち米粉を買いすぎて
餅米粉マフィン
味は、洋風きび餅？
糖分は、甘酒。オリーブオイルと卵で。
もち米なので、腹持ちはいいです。

今週は、作り置きが少ないので、
あまり楽はできません。

その分、出来立てが食べれると思えば…。

お付き合い、ありがとうございました。