塩谷一樹のワインセラー教室/第8回
このnoteでは、ワインの良さや奥深さを皆様に知っていただきたいという想いから、ワインに関する知識・雑学をお届けします。🍷
今回は、ワインを堪能できる宿泊施設をご紹介します。
様々な形でワインと触れ合うことができますので、ぜひ参考にしてみてください。
ワインを堪能できる宿泊施設|ワイナリーホテル&コンドミニアム [HITOHANA](北海道/富良野市)
今回紹介する「ホテル&コンドミニアム 一花【HITOHANA】」は、北海道・富良野にてワイナリーを経営する「GROUP RAISON」が手掛けています。
“ワイナリーを訪れたゲストのための別荘”
がコンセプトのこのホテルは、気取らない、でもラグジュアリーなここにしかないリラックス空間を追及しています。
宿泊者は無料送迎付でワイナリーツアーへ参加が可能です。
ツアーではワイン醸造の現場を実際に目で見ながら説明を受けることが可能なほか、宿泊者は無料で試飲もできるので、よりワインへの理解を深めることができるでしょう。
また、このワイナリーでは、ワインだけでなく圃場、ヤギ牧場、仕込み場、醸造場、樽貯蔵室など、こだわりが詰まった施設を見学することができます。
当日現地にて受付できるのもポイントです。
ここ「富良野」にしかない、自然が作り出す幻想的な景色は感動すること間違いなしですね。
ホテル&コンドミニアム 一花【HITOHANA】のワインは、人の手を加えることを最小限にするというこだわりと、酸味・爽やかな味わいが特徴だそうです。
このワインは、山荘をイメージしてデザインされた「レストラン閑坐 [KANZA]」でお料理とともに楽しむことができ、旅の1日を振り返るのにぴったりのコースとなっています。
地元の豊かな自然にはぐくまれた新鮮な野菜や道産牛、上富良野ポークなどここでしか味わえないお料理の数々をワインと一緒に満喫してみてはいかがでしょうか。
また、お部屋はナチュラルモダンなデザインの客室です。
滞在スタイルに合わせて、4タイプの部屋から選ぶことができます。
リーズナブルな【スタンダード】
気軽にコンドミニアムスタイルを楽しめる【スーペリア】
よりラグジュアリーに休日を過ごすための、バルコニー付【デラックス】
そして、とっておきの日のための【スイート】
"ワイナリーを訪れたゲストのための別荘"を体現している、ワイナリーホテル&コンドミニアム [HITOHANA]。
興味がある方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
塩谷 一樹について
塩谷 一樹のプロフィール
名前 :塩谷 一樹
ふりがな:しおのや かずき
生年月日:1973年11月20日
出身地 :東京都世田谷区
居住地 :東京都杉並区
最終学歴:中央大学 経済学部 卒業
所属 :税理士法人シリウス 代表社員
塩谷 一樹の経歴・実績
大手監査法人で上場会社等の法定監査に従事。
大手税理士法人で税務の勉強をしながら活躍。
中堅の税理士法人でサービスを経験。
税理士法人シリウスを創業。
共著で『中小企業の資金調達方法がわかる本』、『これ1冊で安心 歯科医院経営の成功手法がわかる本』を出版。
プライベートでは防災ボランティア団体に入会し、防災訓練などに参加している。
防災訓練への参加/防災の予備のための知識共有にも取り組んでいる。
塩谷 一樹の税理士法人シリウス
塩谷一樹が代表社員を務める税理士法人シリウスでは、以下の業務を取り扱っています。
コーポレート事業
医療事業
資産税事業
税理士法人シリウスは、上記の3領域で幅広い会計・税務業務に取り組んでおり、スタッフも新しい分野の業務に挑戦できる環境を提供しています。
この柔軟性と広範な業務範囲が税理士法人シリウスの特徴です。
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