毎日ブラインドテイスティング350日目

2024年7月29日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかった黄色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは弱く、第一印象は閉じている印象で、アプリコット・マルメロ・アカシア・蜂蜜・紅茶・生姜・ブリオッシュがあります。やや熟成し、シンプルで、まだ閉じており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく、しなやかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は円い印象のワインです。

温暖な産地、ニュートラルな品種
推測：①イタリア　カンパーニャ　フィアーノ　2022年　2500円
　　　②イタリア　サルディーニャ　ヴェルメンティーノ　2022年　2500円

解答：イタリア　ヴェネト　ソアーヴェ・スペリオーレ・クラシッコ　ガルガーネガ　2021年　5200円13.5% （オレンジワイン）16～18度で24時間から30時間マセラシオン

イタリアの白ワインぽかったが、ソアーヴェのオレンジはわからなかった