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毎日ブラインドテイスティング327日目
2024年7月6日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、淡い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。
香り:香りは中程度で、第一印象は上品な印象で、チェリー・ラズベリー・ポプリ・紅茶・素焼鉢・なめし革・西洋杉があります。香りは樽で造られた特徴を示しており、熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象はリッチな印象のワインです。
推測:①イタリア ピエモンテ ゲンメ ネッビオーロ 2016年 5000円
解答:イタリア ピエモンテ DOCグリニョリーノ・デル・モンフェラート グリニョリーノ100% 2022年 2300円 14%
毎日ブラインドテイスティング292日目と同じワイン、その時もネッビオーロと解答、難しい!
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