【続いてる写経 1607日め】スリランカでは、やはり紅茶を飲むべし
スリランカの旅、4日め。
前日のシギリヤロックのあと、
アーユルヴェーダ受けたり、
お土産連れ回されたり、
仏歯寺行ったり、
てんこもり過ぎて、疲労困憊。
おまけにシギリヤのホテルでわが子が蚊に刺されまくり、顔が腫れあると言うハプニングまでついてくる。薬買いに行ったりと、予定外も。
さらに、現地ガイドさんと行程表の行き違いがあり、お互いのを付き合わせたら、最終日が全く違う内容でした。
残りの日程のマストは、ヌワラエリアの紅茶畑、それを中心に予定組換え。
4日めのホートンプレインズのトレッキング予定をなしとして、茶畑に囲まれた滝や紅茶工場見学と紅茶で染まる1日に。
そもそも、イギリスの植民地時代につくられた巨大プランテーションにより、セイロンティは一大産地に。
お茶が栽培される以前は、コーヒーが主に作られていたそうです。
が、陰謀なのかわかりませんが、お茶栽培が始められると、コーヒーの木が病気でどんどん死滅していったとか。
今でもコーヒーは作られているそうですが、かなりの少数派。
そして、ビュッフェにもコーヒーはありますが、
これ、おいしくない…。
カレー、フルーツなど、たいていの食べ物はとても美味しいのです。
が、なぜかスリランカスタイルのコーヒーは、
日本や世界のコーヒー会社のスタイルと全然違うのです。
なんだか、泥っぽいし、粉っぽい。
唯一口にするのがためらわれたのが、コーヒーでした。
海外からの観光客向けに、部屋にはネスレのインスタントが置いてあります。
それに対して、紅茶のほうは日常使いのティーバッグで入れたものも、味わい深く、香りも良いのです。
やっぱり、スリランカでは紅茶飲んでいれば間違いない。
ランボダ滝
キャンディから、ヌワラエリアへ抜ける道にあるランドマーク。
滝のそばまで行くことができます。
この近くにあるトンネルは、日本のODAで作られたそう。誇らしい。
そばのホテルで、滝を眺めながらランチ。
DAMRO紅茶工場
こちらはイギリスからスリランカに払い下げられた紅茶工場。
ここで生産された茶葉は市場で卸されて、各メーカーで調合、加工されるのだそう。
スリランカのハイブランドとして有名なディルマー（Dilmah）なども、ここの茶葉だそう。
製造卸なので、工場直販はここだけ。
紅茶だけでなく、最高級ホワイトティーも生産。
完全天日干しで作られるホワイトティーは、100gで7,000〜8,000円と超高級。
しきりに勧められましたが、わが家はあまり好みではなく。
ヌワラエリア地区
標高1800mの高地にある紅茶産地。
このエリアに入ったら、霧と雨で、寒い🥶。
市場では、ダウンジャケットや耳当て帽子が売られているのでした。
南国に来たはずなのに、この寒さ。
かなり油断してました…。