キュウリと甘長唐辛子の辛い豆腐スープ

レシピ：

1. 辛いインスタントラーメンのスープを残しておく＼(^o^)／

2. 適当に切ったキュウリ、甘長唐辛子（甘長美人）を茹でて、火が通ったら角切り木綿豆腐を加える。

3. 塩、コンソメ等好きな調味料で味付け。

その他：

市販のカップラーメンが辛すぎてスープが飲み干せなければ、この手でいこうと心に決めました。(ﾟ∋ﾟ)

サイドディッシュは、とろ～り旨茄子（白なすび）とししとうをごま油で炒めたものと、昨日作ったマグロ入りズッキーニハンバーグを再加熱したもの。
茄子は、醤油、本味醂、おろし生姜を混ぜたタレでいただきました。

ここまで読んでくれてありがとう。