ぐるぐる巻き貝

ペペロッソのクラウドファンディングもいよいよ一週間を切ったところで現れた、ぐるぐると巻かれた殻が特徴のナガラミ。
海のエスカルゴの様な貝はどう調理されるのでしょうか？

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ペペロッソは【クラウドファンディング】に挑戦中です！
ぜひ一度ご覧になってみてください♪
リターンにてイタリアをお届けいたします！
https://camp-fire.jp/projects/view/281421
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