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司 バラ焼き 大衆食堂
青森県十和田市の「司バラ焼き大衆食堂」。すみません、行ったのが5年も前なので、記憶が曖昧なうえ、車に乗っていただけなので、店が違うかもしれません。いや、多分会ってると思うのだけど。店が違ってたら消します。
1回noteに書いたのですが、諸事情によりアカウントごと削除して。その後まる4年、書く気が起きませんでしたが、いい加減に精算しなければということで。
これがバラ焼きです
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かき混ぜて食べた記憶。
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めちゃくちゃ美味しかったです。青森で食べた料理のなかで1番だったかも。もう一度食べたい気持ちはあるけれど、なかなか青森に行く機会がないですね。
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前日に盛岡から角館に行って八戸(notやえ)に入り、その後、十和田湖へ。
当時のことはあまり思い出したくないけれども。心配性で3つも4つも起こり得る自体を考えて行動する性格が嫌になった。
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雪道の運転は緊張感があった(これは助手席からの写真)
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東京で食べられる店はあるみたいだけど、みんな居酒屋なんですよね。私、居酒屋の雰囲気も酒も嫌いなので、なかなか行けないですね。