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資金調達のお知らせと、CRISPが目指すコネクティッド・レストランについて
この度、私たちはベンチャーキャピタルのOne Capitalから約5億円の資金調達を実施しました。これで、昨年の三菱商事からの5億円と合わせて累計資金調達額は約10億円となります。
One CapitalはSaaSに特化した独立系VCで、代表の浅田さんはセールスフォース・ベンチャーズ日本代表時代に freee、Sansan、ヤプリ、グッドパッチ、ビジョナル(ビズリーチ)などに投資し各社のハンズオ
私たちのビジョン実現を加速するために、M&A （事業譲受）・提携を開始します
私たちについてこんにちは、株式会社CRISPの代表・宮野です。私たちは「CRISP SALAD WORKS」というカスタムサラダ専門店を展開している会社です。
東京都内を中心に現在23店舗のサラダ専門店を展開しています。1食約1,500円前後の、新鮮で栄養価の高い自分だけのためにパーソナライズされた手作りのサラダを年間約150万食提供しています（ちなみに、信じられないくらい美味しいです）。
カスタマー体験を爆アゲしたいので、店舗で働くパートナーの労働体験も爆アゲします💪
こんにちは、CRISP代表のヒロシです。私たちは「熱狂的なファンをつくる。」ことをミッションに掲げ、カスタムサラダ専門店 CRISP SALAD WORKS を展開する日本発の企業です。
2014年の創業から9年が経ち、最初は数人だったパートナー(従業員)も500人を超えるまで増えました。私はアメリカで高校を卒業してからずっと飲食の仕事をしてきて、飲食店で働くこともその雰囲気も大好きで、当時はと
2022年のCRISPはさらに面白くなりそう、という話。
こんにちは、CRISPのヒロシです。
今日は2022年も折り返しになったタイミングで、ちょっと遅いんですが去年の振り返りと、「これからのCRISPはもっと面白くなるよ！」という話をしたいと思います。
2021年の振り返り去年もいろんなことがありました。
CRISPでは5億円の資金調達からはじまり、サラダのサブスクの「CRISP REPLENISH」や、レジ会計がないサラダストアの「CRISP
世界最高のサラダ体験を目指したいので、全てのお客さまにユーザ登録をしてもらうことにしました。
こんにちは、CRISPのヒロシです。
実は今週からしれっとやってるんですが、CRISPでサラダを購入する際に店頭KIOSKでも電話番号の入力とユーザ登録が必須になりました。
「え？電話番号入れないとサラダ食べられないってどういうこと？」と思った人もいると思うんですが、本当に真剣に世界一のサラダ体験を提供する会社にしたいと思ったので、そしたら店頭も含めて全てのお客さまのことをちゃんと理解しないと
R PIZZA を閉店します
こんにちは、CRISP代表のひろしです。
今日はとても残念なお知らせなのですが、この度2020年7月31日をもってカスタムピザ専門店「R PIZZA」を閉店することが決まりました。
CRISP SALAD WORKS に続く第二の業態として、R PIZZA はクオリティの高いピザをよりカジュアルに楽しんでもらいたいという思いから2019年4月に六本木ヒルズのヒルサイドB2Fに開業しました。
![[CRISP CONNECT] 25,889回分のみんなの想いを届けることが出来ました。](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/29798988/rectangle_large_type_2_4a31d888c744a737154cb5caf6616800.png?width=800)
[CRISP CONNECT] 25,889回分のみんなの想いを届けることが出来ました。
こんにちは、CRISP代表のひろしです。
2020年7月3日をもって、新型コロナウイルスと闘う医療従事者・病院勤務者を支援する「CRISP CONNECT」の活動が一旦終了することとなりましたのでみなさんに報告させてもらいます。
初日は「113食」2020年3月25日に始まった新型コロナウイルスと闘う医療従事者・病院関係者へサラダを無償提供する「CRISP CONNECT」の活動ですが、初日の
【最終篇3/3】レストラン体験を再定義することで、あらゆる場所でリアルなつながりをつくる。
こんにちは、CRISP代表のひろしです。この度2020年5月に私たちが「CRISP WAY」と呼んでいるミッション・ビジョン・バリュー（MVV）を再定義しました。
第二創業期の幕開けとなるCRISPの想いを読んでもらえると嬉しいです！（この記事は最終編です）
前編はこちら
中編はこちら
CRISP WAY (2020) | CRISP STANDARDCRISP STANDARDとは、CR
【中編2/3】レストラン体験を再定義することで、あらゆる場所でリアルなつながりをつくる。
こんにちは、CRISP代表のひろしです。この度2020年5月に私たちが「CRISP WAY」と呼んでいるミッション・ビジョン・バリュー（MVV）を再定義しました。
第二創業期の幕開けとなるCRISPの想いを読んでもらえると嬉しいです！（この記事は中編です）
前編はこちら
CRISP WAY (2020) | VISION[VISION]
レストラン体験を再定義することで、
あらゆる場所でリア
【前編1/3】レストラン体験を再定義することで、あらゆる場所でリアルなつながりをつくる。
こんにちは、CRISP代表のひろしです。この度2020年5月に私たちが「CRISP WAY」と呼んでいるミッション・ビジョン・バリュー（MVV）を再定義しました。
第二創業期の幕開けとなるCRISPの想いを読んでもらえると嬉しいです。
なぜ再定義が必要なのか？2014年に麻布十番の1店舗とアルバイトパートナー6人と私で創業したCRISPですが、あれよあれよという間に16店舗・400人近くまで仲
![[CRISP CONNECT] 今後の活動について](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/26838727/rectangle_large_type_2_49244b1221b65b97e4e6741e889789da.png?width=800)
[CRISP CONNECT] 今後の活動について
こんにちは、クリスプ代表のひろしです。今後はみなさんにより集約した情報をお届けできるように CSW のアカウントから発信させてもらうことになりました。
先日、政府により緊急事態宣言が全面的に解除されましたね。まずは皆さんこの2ヶ月間、本当にお疲れさまでした。
もちろんまだ感染リスクや経済活動の回復など様々な課題はとても多いですが、新しい日常に向けてみんなでこれから工夫をしながら前に歩いていける
![[CRISP CONNECT] 医療現場へのサラダ提供が累計1万食を突破しました](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/24797482/rectangle_large_type_2_f4c0636b79d4c6e520db0a9ff8341663.png?width=800)
[CRISP CONNECT] 医療現場へのサラダ提供が累計1万食を突破しました
飲食店にはただ「食事を提供する」という機能だけではなく、人の1日に幸せや笑顔をもたらす力があると思っています。
それはもしかしたら人生を変えるような大きな体験ではないかもしれませんが、例えば嫌なことがあった日でもお気に入りの店で食事をするだけで、いつの間にか嫌なことを忘れて幸せな気分になっている、そんな体験は誰もがしたことがあるかと思います。私は飲食のそんな部分が大好きでこの20年間飲食の仕事に
（中間報告） CRISP CONNECT
支援者のみなさん、たくさんの支援を本当にありがとうございます！
campfire と #crispconnect の両方での寄付を合わせると既に1000万円を超える寄附金をお預かりしており、みなさんには本当に感謝しています！
先週は1日200個程度だった前線の病院への支援も、今週は1日約500個・８病院とみなさんの支援のおかげで先週の倍以上のサラダを提供することができています。また、まだ調整中
![[重要なお知らせ] 一部店舗でのテイクアウト営業開始について](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/57255836/rectangle_large_type_2_51dc4bc574c84d6bb3b62f3a00c96439.jpg?width=800)
[重要なお知らせ] 一部店舗でのテイクアウト営業開始について
当社では、4月9日（木）より「CRISP SALAD WORKS」「R PIZZA」の全店舗を新型コロナウイルス 感染拡大防止の観点から臨時休業していましたが、その間も多くのお客さま・サポーターの方々に応援いただき、医療従事者支援活動である CRISP CONNECT を通じて累計1万食以上のサラダを前線の医療現場に無償提供するなど、改めてお客さまや地域社会との繋がりや助け合いの精神の重要性を強く
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