フランス人って1日の大半食事の時間じゃない‥?
こんにちは。
フランス滞在中のAyakaです。
現在ワーキングビザで、パートナーのお母さんの家にお世話になっています。
パートナー母の家に来るのはこれで2度目。
1回目は2023年の5月頃に、合計2週間ほど滞在しました。(その時は、1回フランスに来てその後ポルトガル旅行をし、南仏に行ってまた戻ってきました。)
前回はパートナー母がまだ働いていたのですが、今定年して仕事がない。
そして大きく変わったことがありました。
そう、食事の時間。
フランスって食事の時間が信じられないくらい長い。
冗談抜きで、ランチは2時間・ディナーは2-5時間くらいかかります。
(ディナー通常時は2時間ほどで、週末や家族が集まったときはもう、12時ごろまで)
フランスの食事のスタイルって、日本のようにすべてが机に乗っているのではなく、少しずつ出てきます。フレンチコースです。
まず、アペロ。
スナックやナッツ・パンになにか乗っているものなどが出てきます。
そして飲み物は強めのお酒。
次に前菜またはスープ
そしていよいよメイン。いつもこの頃には胃に余裕がなくなってきます。最初はアペロで食べすぎて本当にやばかったです。
そのあとは、チーズの盛り合わせがでてきて自由にパンに載せて食べます。
そして、ヨーグルトやデザート
コーヒーとチョコレートでやっと終了です。
これを、昼夜やっているので毎日何もしていないのに時間が経つのがあっという間。
パートナーはしばらくフランス外に住んでいたので、家族も久しぶりの彼との時間に大盤振る舞いなんですが、それでも毎日食べすぎていて空腹感なんてフランスに来てから味わっていません。
パートナーの父と妹も近くに住んでいるので、たまに顔を出すのですが
その時にも、アペロタイムがあるのですごいです。
私はスナックやパン・お酒全般好きなのでとても嬉しくてありがたいのですが、今体重計に乗ったら大泣きする自信があります。笑
読んでくださりありがとうございます!
スキやフォロー嬉しいです☺