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在宅メシ 食記録

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2020年3月から始まったリモートワーク 食を含むwellbeingが、この状況を楽しく能動的に過ごせる鍵になるんじゃないかと思ったので、開始当初から記録してきた在宅メシをまと…
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2021年3月の記事一覧

マクドに恋する流儀

マクドに恋する流儀

コロナ禍で漆黒の闇と化した駅前の飲食店通り。
そんな中、唯一深夜0時まで煌々と暗闇を照らすは黄金色のダブルアーチ。
賛否両論あるメガ飲食店だけど、この状況下においてなお不滅のひかりを放つその姿は、最後のよりどころのように目に映った。
それはまるで、四面楚歌の戦場で南無三!と死を覚悟した瞬間、上空に味方の援護爆撃機が現れたのをみつけた時のような心持ちだった…
というのはちょっと盛り過ぎだろうか。

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02MAR2021: Taste of victory

02MAR2021: Taste of victory

3束じゃないと売らねえと頑なモードの八百屋店主
最近ちょっと組しにくい

どうせ熱を通せばぺたんとなるでしょうと
安易に買った大量の菜の花
あんがい食べ応えあり
茎も蕾も立派なもの

春の嵐吹き荒ぶ昼は、会議の合間にばばばっと菜の花パスタ
にんにくエシャロット鷹の爪
こく出しはツナオイル漬け

ちょい苦の春野菜は
長かった冬のどんよりから目覚める準備に最適
わしわし食せばせめてわたしにだけでも春が

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