煮込みストレシピ：ごろっとキャベチキ味噌バター煮込み

味噌のうまみとバターのコク！切って煮るだけの簡単煮込みレシピ

材料 （2人分）
■ 材料A
キャベツ半玉
ほうれん草3株
にんじん1/2本

■ 材料B
鶏むね肉200g
しょうがひとかけ

■ 煮込みスープ
だし入りあわせ味噌大さじ２
お湯500ml
オリーブオイル大さじ２
バター10g

手順

（手順１）
材料Aの
キャベツを3つにざくっと大きめに切り、
ほうれん草は根を取り葉と茎に分けて切り
にんじんはいちょう切りにします

（手順２）
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材料Bを切ります
鶏むね肉は2センチくらいにきります
しょうがはみじん切りにします

（手順３）
お鍋にお湯をいれ、味噌を溶かします

（手順４）
材料A、B、バター、オリーブオイルを入れます

（手順５）
フタをして15分中火で煮込みます

（手順６）
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器に盛りつけてブラックペッパーをかけます
※オリーブオイル（分量外）を回しかけるのもおすすめです

☆ポイント

キャベツは大きめサイズに切るのがおすすめです