マヌカハニーの取り扱いをした理由
最近はすっかり日本での生活になっていますが、1年前までは毎月オークランドと大阪を往復していました。
それが10年以上も続いていたんです。
このコロナ禍前は、ニュージーランドの環境問題に取り組んでいました。
知られていませんが、ニュージーランドは意外と環境汚染のある国です。
工業汚染ではなく農業(酪農)による汚染なのですが。
牛の糞がガス化したまま土から川に流れ、海を汚していく。
マオリの仲間が、昔は川で泳げたのに、今では全くできなくなったと嘆いていました。
その解決策として