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普段は市販のバジルソースを常備し、パスタなどのお料理に使っています。せっかく水耕栽培をしているので自分好みの味で手作りしてみよう!と思い、今回はバジルソース用にバジルを育てることにしました。種まきから約1か月。9個の培地(9株)から60グラムほど収穫できました!バジルソースを作るのに十分な量です。 材料*生バジル 50~60グラム *ニンニク 1かけ *松の実 40グラム *粉チーズ(パルメザン) 50グラム *オリープオイル