秋冬番茶

先日、義実家ではお茶狩りをしたそう。

夏も近づく八十八夜、5月初旬が新茶の時期。
その後、2番茶3番茶と続くので、
秋にもお茶狩りがあるとは知りませんでした。

この時期のお茶は、
「秋冬番茶」といい、4番茶のことだそうです。

まだ口にしていませんが、
茶畑の色、時期によってこんなに違うんです。

新茶の時期。葉が「みるい」というそうです。

秋の茶畑。深緑色。

きっと味も全然違うはず。
近いうちに近所のお茶屋さんで買ってみたいと思います。