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Bookshelf|PICK UP by note

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高評価やおすすめ頂いた記事、note公式マガジンへ掲載頂いた記事などのまとめです。
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記事一覧

voyage_柑橘と温泉の街で

少し前までは秋を感じる日もありながら、気温が高い日も繰り返していたので まだ温泉という感…

_recette de marron

最近のおやつの雰囲気はさつまいも系かマロン系の二刀流スイーツ合戦になっているかなという感…

recettes de pain_きのこと焼きチーズの相性

秋になると、やっぱり「きのこ」ですね。 最近行ったガストでも早速、きのこを取り入れた新作…

世界のデザート vol.7 | ベルギー

バレンタインもホワイトデーも過ぎたけれど、3月・4月は、まだギフトのシーズンが続きそうで…

_エル・グルメを見て思った人気スイーツ店の今昔物語

ちょっとタイトルが長くなってしまいました。 今回も世界のデザート番外編になるかと思います…

世界のデザート vol.6 | アメリカ _Tour the world in apple pie.

こちらのコンテンツは関連記事があります。 お読みいただいてからだと、より入りやすいです。 …

400

新宿_催事のこと automne de l'appétit

先日は良いお月見となりましたでしょうか。 うちのバルコニーからは月が見えませんでしたが 成城散歩さんでお月見団子は買うことができました。 食欲の秋がやってきましたね。 もちろん暴飲暴食はNGですが、夏の疲れを癒やしながら、程よい量を摂取して栄養を蓄えたいものです。 最近、新宿に行くことが少し増えてきました。 (たまたま夫の職場が新宿になったこともあり、週末出勤が少しあるときには終わるのを待っていたり。コロナ前ぶりの新宿へ・・汗) 代々木よりの比較的静かめな新宿エリアに行

¥180

世界のデザート vol.4 | 日本 ①

少し秋の雰囲気も感じますが まだまだ残暑厳しいこの頃は、真夏の空気とは違い、 夏が過ぎてい…

世界のデザート vol.4_予告編

まだ残暑が厳しめですが、9月は十五夜(お月見)がありますね。 世界的企業のマクドナルド、ハ…

voyage_鎌倉にて

先日、気がついたのですが 以下の記事が2つ、 noteの公式マガジン「#旅のフォトアルバム 記…

casser_秋のお出かけには

世界のデザート、vol.5まで終わり少し一息…。 食欲の秋に加え、お出かけが楽しい季節にもな…

世界のデザート vol.5 | 日本 ②

今回は日本の餅菓子2つ目をご紹介です。 団子と大福を迷ったあげくの大福ですが、 最後に団…

世界のデザート vol.3 | イタリア ②

今回はイタリアの伝統的なスイーツ2つ目をご紹介します。 言わずと知れた「ジェラート」です…

世界のデザート vol.2 | イタリア ①

アメリカのアップルパイの前に、イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリをご紹介します。 こちらは昨年2022年に流行るスイーツとして雑誌で取り上げられていたようですが、、、全然知らなかったです。笑 カンノーリはイタリアの美食の島、シチリア島が発祥。 こちらも映画から広まったようです。 マフィアも目がないスイーツって…。 気になりすぎますよ。笑 リコッタチーズがベースのクリームのようです。 MAISON  ICHIさんではピスタチオのクリームと、瀬戸内レモンのクリームの2