オメガ6(リノール酸)
リノール酸は身体に必要な必須脂肪酸ですが、体内では作り出すことが出来ないので、食事から摂取しなければなりません。
リノール酸が不足すると、元気が出なくなることもあります。
注意が必要なのは、リノール酸は加工食品などに多く含まれている油なので、日本人は摂取しすぎている場合があります。
過剰摂取することによって、アレルギーや生活習慣病などを引き起こす可能性があるので注意が必要です。
・グレープシードオイル
・コーン油
・大豆油
などに多く含まれています。
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