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ttg100
生豆を6キロ買いました報告！！！
本当に大したことないのですが、コーヒーの生豆を6キロ注文してみました。1キロが大体1500円で、1つだけ3000円のやつを買ってみたので、送料込みで12,000円です。でも大丈夫🙆
今月の珈琲の売り上げで回収できるよう頑張ります😁
今はいっぱい300円。お食事とセットなら200円にしていて、今日は300円が3杯出ました。この調子で明日からも頑張りつつ、お好み焼き屋での売り上げも伸ばしていこうと思います。
さあ今の僕の夢の1つはなんでしょう？
正解は、、、、、
生豆を原袋で買うこと！
生豆はおそらく海外から入ってきた時には、30kgか60kgの原袋（よくみる麻袋）に入ってきます。それをそのまま買ってみたいんです！！
50000円くらいあれば買えるのだと思うのですが、さすがに今の焙煎機の量で原袋を買う勇気はなくてですね、、💦
ただお店を始めた際には、原袋を3種類くらい並べてみたいなあなんておもってます。
今は月に2キロだけ店長が買ってくれているので、負担は少し減っているのですが、ここをやめた後、店を出すまでは全部自分の負担で、結構お金はかかります。ガス代もかかるだろうし、これからますます貯金を頑張らなきゃ！
僕がいつもお世話になっている海の向こうコーヒーさんは生豆以外にも焙煎されたコーヒーも売っているので、興味があれば是非覗いてみてください。
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