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今朝、ふと今日はお客さんが来るな。 そんな気がした。 気がしただけでそんな確証はない。が…
閉店してスーパーに行った。刺身かお寿司が食べたいな半額になってないかなと売り場に行ったら…
今朝あった地震のことを思い出した。4時過ぎにグラグラ揺れて目が覚めた。震度は2くらいだった…
基本的にうちの店で子供が何をやっても怒らない。布の上に氷を置こうが、机の上で氷で遊ぼうが…
やりたいことだけをやっていればきっと大丈夫なのだと思っているし、それを続けることが1番難…
あと1ヶ月もない。すぐに26歳がやってくる。 26歳計画という本を買い、読んだ。48人の26歳に…
さあトイレに行って布団に入って本でも読むか。そしたら眠くなって寝るだろう。 そう思って時間を見たら20:00を回ったところだった。まだこんな時間か。夜ご飯も食べたしワインも飲んだ。シャワーも浴びて今日1日が終わろうとしていたのに。 でもお店を始めたら9時か10時には寝て5時には起きたい。5時に起きて焙煎を2、3回やった後にシャワーを浴びて朝ごはんを食べたり買い物をして10時か11時にオープン。夜は19時までやるつもりです。なぜか。18時に仕事が終わった方でもなんとか来れる
僕のお店はいま、外から丸見えだから何してるんだろ何ができるんだろって目の前のマンションの…
こんなことを書けば書くほど、お客さんは減るのか。減るかもしれないけど、僕ら店側がやりやす…
イコールラブを知っていますか。というnoteなんか書いてもなんの得にもならないのだけど。僕は…
おはようございます。 昨日12/28日は物件の鍵をもらいました。正式にお店の準備を始める段階…
今日は久しぶりの土曜日休み。親友に任せて僕は今夜ライブに出かける。これもまた友人が誘って…
費用の計算をしてみよう。 まず物件取得費は42万円です。 それに換気扇をつけて外に伸ばすか…
今日は仕事中に疲れるくらい運動をした。キャッチボールをして、サッカーをして、ミニ野球もした。それら全てを許してくれさせてくれるこのお店と店長には頭が上がらない。 今朝なんかは仕事前なのに、親友と僕はハイボールを作って勝手に飲んだ。営業前から酔っ払いが2人もいるわけだ。そんなことをしても良いお店(良いのかどうかはわからないが)で働けていることを誇りに思っている。 僕自身もそんなお店を作りたい。まずは1人雇えるくらいのおみせにします。時給は1,500円。来たい時間に来てくれた