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おはようございます。久しぶりにnoteを書こうかと思って、少し早起きしてみました。なんとも毎…
優しさは時に暴力のようになってしまうのかもしれない。優しすぎるよ。その裏にはとてつもない…
適当の良さを本気で伝えられる人になろうと思っている。みんながいいかげんになったら、みんな…
日本酒飲んでるから酔ってるのだけど、でも書くよ。酔ってる時の方が本音で話せる気がするから…
僕は幸せ者である。 日本一幸せなお好み焼屋で働くことができ、そこで大好きな珈琲を提供した…
未来へと向かっていく。それしかない。僕らは常に未来へと向かっているのだ。ただそれだけなの…
頑張らないっていうのは、結構難しいもので僕自身よくわかってない。この前親友が「頑張らない」についてポロッと口にしてからずっと頭に残っていたので書いてみる。心屋仁之助さんの本には頑張らないについて書いてあるそうで、好きな本だって親友は言っていました。僕は読んだか覚えていないんだけど、「頑張らない」の方が良いのはなんとなくそう思う。さて僕は焙煎を頑張っているのかいないのか。そう考えてみると頑張っているようで頑張っていない。毎朝早起きして始業前に焙煎をする。多い時は2回か3回焙煎を
