珈琲 いいかげん
毎日を旅するように生きたいな。 そんな想いから生まれたマガジンです。 気軽に僕の旅を覗いてみませんか？
僕は仕事が好きです。 かといって、自分で稼ぐ術があるとか、そんなんじゃありません。ただ働くことが好きです。 そんな僕が今まで、楽しかった仕事。その働き方を見つめ直し「楽しく働くコツ」を書き留めています。
多分大丈夫‼️ としかいえないのだけれど、例えば新しい人がすぐできるよ！とか人生これからや！って適当なことはいくらでも言えるけど。 でもきっとそれよりもただ誰か…
変化させるのはメニューや店ではなくて、人。 長年続けていく上で、変わっているのはきっと人。店主であり一緒に働いてくれている人でありお客様も変化する。いやさせる。…
本日も1日お疲れ様でした。 良い1日を過ごされましたでしょうか？ 土日。平日よりはちょっと多い。 でも平日も多い時あるし。 大体曜日なんて関係なくて、毎日淡々とお店…
あーやべえなこれマジで鬱になるかもとか思うくらい沈んでたけど、鬱になりそうやなとか思う時点でまだまだ全然元気なはずで。でももはや沈むとこまで沈んでしまえとか思っ…
自分にしかできないことは何か。と考えながら日々を過ごしてみよう。自分にしかできないことってそんなにあるわけではないだろうけど。みんなもできているけど、なんか自分…
自分で自分に向けて、お店を始める前に最高の文章を書いていた。 結局何がしたいかって、美味しい珈琲を片手に話したいだけなんだよね。そしてそれがその人にとっての幸せ…
さあ、今日も書こう。もちろん何を書くかは決まっていないし書くことも思いついたわけではない。でも時間が有り余っていて、携帯ばかりをみていても何も良いことがなさそう…
スーパーに買い物に行って、いつものセルフレジに並ぶ。10個くらいあって内4つはキャッシュレス専用。僕の前に並んでいた親子がキャッシュレスの方に進み、実は違ったらし…
1人でいるのが寂しいんじゃないな。これは。 もっと違うところで寂しさを感じてしまうから、悲しくなるんだと思う。だって一人旅行くし。 多分ですけどね、お金を使えない…
自分は頑固ちゃんなのだろうか。 こだわりが強いだけか。どっちでもいいや。 珈琲屋を始めてから5ヶ月が経ったけど、初期からほとんど何も変わっていない。メニューはバタ…
おはようございます。と書いている時間は夜の9時過ぎ。頭に浮かぶあれこれの言葉をメモとしてここに書き続けたら何か良いことが起こるのではないかとか思っています。 今…
本日も一日お疲れ様でした。 良い日になりましたか？ 僕は良い日になった気がします。 朝はお金のあるない。みたいな記事を教えてもらってそれ読んで、お金がないってい…
本日はお店がお休みだったため、朝6時に起きて店の掃除。8時半に出発して温泉に行きました。それからコメダに向かおうと自転車を漕いでいたら中華そば500円という看板を見…
冬は羽毛布団で寝ている。幸せになれるほど暖かく身体にのしかかってくる羽毛布団しか勝たん。 まず寝る時は身体に何かがかかっていないと寝れないタイプなので、タオルケ…
久しぶりに湯船にお湯をはり、お風呂に入る。 お店を始めてからは始めの方だけ週に一回お風呂に浸かっていたけど、今はそんなこともなく毎日シャワーで体をキレイにしてい…
何度かライブに行ったことがあるのですが、数万人が入るドームのライブから、小さなライブハウスにも行ったことがあります。もちろん好きだから行くわけですが、僕はライブ…
2024年10月27日 20:21
多分大丈夫‼️としかいえないのだけれど、例えば新しい人がすぐできるよ！とか人生これからや！って適当なことはいくらでも言えるけど。でもきっとそれよりもただ誰かと美味いご飯を食べてドライブをしてたくさんのお金を使うとか。おもろいことした方がその一瞬は忘れられる気がして。彼は今３つくらいのゲーム屋さんを巡って、ポケモンのソフトを箱付きのやつを全部揃える！って言ってDS、3DSは残りプラチナの
2024年10月27日 07:12
変化させるのはメニューや店ではなくて、人。長年続けていく上で、変わっているのはきっと人。店主であり一緒に働いてくれている人でありお客様も変化する。いやさせる。焦るとメニューが悪いのかな？お店のコンセプトが悪いのかな？変化させてしまいたくなる。メニューを増やしたり新メニュー開発に時間をかけたり。コンセプトをぶらしてみたり。もちろんそれらは悪いことではないし、お店にとって利益になるこ
2024年10月26日 19:42
本日も1日お疲れ様でした。良い1日を過ごされましたでしょうか？土日。平日よりはちょっと多い。でも平日も多い時あるし。大体曜日なんて関係なくて、毎日淡々とお店をやるしかない気がする。お客様に合わせるというより自分の決めたことをちゃんとやり続ける。僕は月曜日を休みと決めたけど、祝日が多いからその日はやることにしていて、でもその代わりどこか1日は休むことにする。ちゃんと休む。週7日でも営
2024年10月25日 17:49
あーやべえなこれマジで鬱になるかもとか思うくらい沈んでたけど、鬱になりそうやなとか思う時点でまだまだ全然元気なはずで。でももはや沈むとこまで沈んでしまえとか思ったけどそんなことしたら店終わるなって思って。そしたら2回目のおばちゃんが来てくれて、豆を200グラム買ってくれて、「美味しかったらまた来るけえね」って2回目来てくれたわけで。メニュー表を見てこの文字はあなたが書いたん？って。僕じゃないです！
2024年10月25日 16:18
自分にしかできないことは何か。と考えながら日々を過ごしてみよう。自分にしかできないことってそんなにあるわけではないだろうけど。みんなもできているけど、なんか自分はそれ楽にできますみたいなことをやっていくのがいいかもね。自分にしかできないこと。というよりも自分ならできますってことを丁寧に生活に落とし込んでいくことですよね。できないことなんてあって当たり前ですから。できないことをできるようにするの
2024年10月25日 15:55
自分で自分に向けて、お店を始める前に最高の文章を書いていた。結局何がしたいかって、美味しい珈琲を片手に話したいだけなんだよね。そしてそれがその人にとっての幸せの時間になるのなら1番の幸せでして。上記の文章はお客さんに向けているようで実は、自分自身への定期的な薬のようなものだよね。未来のことを語り、いいかげんな適当なことだけ考えてあまり悩みすぎずだよ。
2024年10月25日 15:48
さあ、今日も書こう。もちろん何を書くかは決まっていないし書くことも思いついたわけではない。でも時間が有り余っていて、携帯ばかりをみていても何も良いことがなさそうなのでとにかくnoteを開いて書き始めた。さっき腹が減りすぎてお好み焼きの配達をお願いしたら、元気なおっちゃんがバイクで持ってきてくれて、いきなり「君って〇〇高校？」と言ってきた。あっていたからそうだと答えたら、まさかの僕の友人とその方
2024年10月24日 19:38
スーパーに買い物に行って、いつものセルフレジに並ぶ。10個くらいあって内4つはキャッシュレス専用。僕の前に並んでいた親子がキャッシュレスの方に進み、実は違ったらしく、列の後ろに並ぼうとしていたので、どうぞとお譲りしました。僕の後ろにも沢山人が並んでいたのでそれが良いことかどうか悩みましたが、お譲りしました。自炊めんどくさいなあなんて思って、唐揚げ定食のクーポンがあったからそれを持って吉野家に行
2024年10月23日 16:30
1人でいるのが寂しいんじゃないな。これは。もっと違うところで寂しさを感じてしまうから、悲しくなるんだと思う。だって一人旅行くし。多分ですけどね、お金を使えない環境になればなるほど僕は死ぬ。僕自身が死ぬ感じがする。これってお金がなければできないことかもしれないけど、どうなんだろ。でもねお金使うのめっちゃ好きなんですよ。だからそのためにちょっとは稼ぎたいね。高校生の時、4人で毎日帰っていて、
2024年10月23日 15:33
自分は頑固ちゃんなのだろうか。こだわりが強いだけか。どっちでもいいや。珈琲屋を始めてから5ヶ月が経ったけど、初期からほとんど何も変わっていない。メニューはバタートーストと珈琲。カフェオレの３つしかなくて、それ以外のことを一切やっていない。プリンは作ったけど一瞬でやめた。作るのがとにかく億劫なのと何度やっても満足いかなかったというのがある。ホットココアはやっているけど、何円で売るかとか考え
2024年10月23日 15:17
おはようございます。と書いている時間は夜の9時過ぎ。頭に浮かぶあれこれの言葉をメモとしてここに書き続けたら何か良いことが起こるのではないかとか思っています。今日の売り上げは2,200円。腹の足しにもなりやしない。いや飯は食えるか。お店を始める前に売り上げを毎日公表したら面白いのではないか。なぜ売り上げをどの店も公表しないのかな。と親友に言ったことがある。そう言った自分もいまだに公表できていない
2024年10月22日 19:46
本日も一日お疲れ様でした。良い日になりましたか？僕は良い日になった気がします。朝はお金のあるない。みたいな記事を教えてもらってそれ読んで、お金がないっていう状態は僕の今の状態ではないよな。なんなら僕は結構お金ある方だよなと思うことができた。思うことができたと書いたのは、お金はあるが自分のお金ではない。とか使えるお金ではない。とかそういうこと。でも家賃は8ヶ月連続で払える予定だし、Wi-F
2024年10月21日 19:14
本日はお店がお休みだったため、朝6時に起きて店の掃除。8時半に出発して温泉に行きました。それからコメダに向かおうと自転車を漕いでいたら中華そば500円という看板を見つけてそちらに行くことにしました。中華そば500円で食べられるのもすごいけど、それよりも1951年創業なのがすごい。何代目とかかっこいいよな。それから家に帰って、銀行に行ってお金を動かした。クレカの支払いがやばいと思っていたけど、あ
2024年10月20日 20:55
冬は羽毛布団で寝ている。幸せになれるほど暖かく身体にのしかかってくる羽毛布団しか勝たん。まず寝る時は身体に何かがかかっていないと寝れないタイプなので、タオルケットは万年必須となる。夏の間は羽毛布団は隣の部屋に投げっぱなしでいたので、カバーを洗い、先ほど頑張って付けた。もう幸せすぎる。多分もう少しは暑いと感じるかもしれないけど、それでも良い。今夜が幸せに眠れるのならそれで良いと思う。寝る
2024年10月19日 19:49
久しぶりに湯船にお湯をはり、お風呂に入る。お店を始めてからは始めの方だけ週に一回お風呂に浸かっていたけど、今はそんなこともなく毎日シャワーで体をキレイにしている。うーむ。最近は気持ちが下振れしている。今日も売り上げが悪かったわけでもなく、ちゃんとお客さんも来てくれた。がやけに色々と考えた挙句焼き芋を食べて1夜を過ごすことにした。焼き芋は腹持ちがいい。と勝手に思い込んでのことだ。5000円を超
2024年10月18日 20:33
何度かライブに行ったことがあるのですが、数万人が入るドームのライブから、小さなライブハウスにも行ったことがあります。もちろん好きだから行くわけですが、僕はライブの間ずっと考えてしまうことがあります。それはお客さんが全員楽しそうにしていること。バンドメンバーみんなが楽しそうにしていること。誰もライブの間は人生における悩みを全て捨てきれているんだろうなという感じ。これって本当にすごいことだと思いま
