レモンブリオッシュ／ローソン

今日のコーヒー、一杯め。思いつきで温度を85度に。これもまずまずだけど、ひと口めの熱さが物足りないかな（←猫舌のくせに）。しかし昨日のカフェ体験を思い起こすと、ウチのも充分美味しいと思うんだよね。特にコストを考えれば。まあ、こういうものは自画自賛こそ王道、ということで……。お供はローソンの「レモンブリオッシュ」。勝負どころはむしろ生地そのもので、レモンの香りが少し口内をなぜる感覚。でもこれ、レモンの上手な使い方だと思う。ローソンらしい、洒落た美味しさでした。