もちもちリング塩キャラメル/711
今日のコーヒー、一杯め。あえてお湯を多めでさっぱり系に仕上げた。でも「すっきり系」にはならないんですよね。この辺が難しい&面白い。お供は711の「もちもちリング 塩キャラメル」。名前の通りのお味をきちんと実現。美味しいです。でも昔、店頭でのドーナツ販売を始めたときに、この手の製品がミスドのポンデリングにそっくりで、なんかいろいろあったような。当時の711は強気でした。ウチのオリジナルだと。その後店頭売りはなくなったようだけど、同社のドーナツ愛はいかほどだったのだろう。とはいえ、ドーナツには罪なし。甘さと僅かなしょっぱさは、なかなかのバランスですよ。