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COCOROのレシピ公開

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肴ダイニング心【和風湯葉餃子】

肴ダイニング心【和風湯葉餃子】

こんにちは!

肴ダイニング心のくにです!

今日は当店人気メニュー【和風湯葉餃子】のレシピを公開いたします。

柚子胡椒でさっぱりとお召し上がれます!

【材料】4人分

・生湯葉(10㎝×10㎝)・・・15枚

・小麦粉・・・少々

・柚子胡椒・・・適量

[具]

・豚ひき肉・・・100g

・白菜・・・200g

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【黒毛和牛のステーキ】のレシピ

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《材料》

・和牛もも肉150g

・精製塩少々

・ブラックペッパー少々

・有塩バター10g

・粉パセリ少々

・ワサビ適量

[ステーキソースの材料]

・醤油40cc

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