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フレンチトースト
大学生の時、法学概論の授業で教授が、映画「クレイマー、クレイマー」を例に、何か説明されたので、その映画を見たことがありました。
なかなか、大学生には実感としては分からないような、大人な内容でした(今見たら、よく分かるのかもしれません。)。分かったことと言えば、アメリカでは裁判で争う人たち(原告と被告?)のことを「クレイマー」と言うということ、別れるときにはこんなにまで大変なことになるんだな~、ということ。それと、フレンチトーストが美味しそうだ、ということ。
それ以来、年に1回ぐらい、フレンチトーストを作りたくなります。
フレンチトーストって、どうやって作りますか?
我が家では、卵と多めの牛乳とお砂糖を混ぜて、フランスパンを浸します。しっかり中までしみこむまで。表面だけ絡める方法もありますよね?
そして、フライパンでバターを溶かして、蓋をして焼きます。美味しい色がついて、全体が膨らんで、突っつくと柔らかい。こういう感じの人っていますよね?
メイプルシロップや、ジャムをかけるのは、甘すぎてどうも……。
なので、リンゴをサイコロみたいに切って、バターで炒めて、ちょっとお砂糖を足して溶かして、フレンチトーストにかける、というのが定番です。ちょっと酸っぱいほうが好きなんです。
フレンチトースト、わたしはすごく好きなのに、残念ながらとある者たちは喜びません。
というわけで、雨が降ってとある予備校生を駅まで迎えに行った、昨夜19:45の、とある者たちと、わたしの会話……。
(駅で車の後部座席に乗り込んでくるとある予備校生)
とある予備校生:あ~、だるい一日やったぜ。今日の夕飯なに?
わたし:えーっと、何やったっけ?
とある女子中学生:……フレンチトースト。
わたし:そうだった、そうだった、フレンチトースト。
とある予備校生:……。それ以外は?
わたし:ほうれん草とかのスープとか、ウインナーを焼いたものとか。
とある予備校生:……ふうん。お母さんが作ったん?
わたし:……。(やっぱりそう言われると思った。)
まあ、確かに、「クレイマー、クレイマー」でも、フレンチトーストは朝ご飯ですよね。でも、朝ご飯にフレンチトーストなんて出したら、我が家では夕ご飯に出す以上に、それこそクレームが出ます。ぜったい大人しか食べない。いや、わたしだって朝からフレンチトーストは食べられないな。
でも、いつぞや、わたしの2番目の姉の雪子さんのフランス人の夫さんは、何年も前に日本に来たとき、朝ご飯にクレープを焼いて食べていました、そう言えば。
そういう人もいるんだから、1,2年に1回の、夕ご飯にフレンチトーストぐらい、こころよく許してほしいけど、むりなんだろうな。
今朝は昨日よりは涼しくなったのに、なんだか重たくてあまり元気になれないのは、どうしてなんだろう?????
昨日の夜中は、激しい雨だったし、みなさん、大丈夫でしょうか??
そのシーン、発見!(フレンチトーストのシーンは、エレベーターのシーンより前のシーンでした。)