イカのパスタ
今朝は昨晩同様に函館に旅行中の娘から送ってもらったイカを使ってパスタを作りました。マクリ マルコさんの｢いちばん美味しいパスタの作り方｣から｢イカとグリーンピースのフィットチーネ｣を参考にして作りました。使うイカの種類が違うので火入れの時間等は勝手に短くしていますw マルコさんごめんなさい。イカの白とグリーンピースの緑が鮮やかで塩味もほどほどでとても美味しくて定番確定です。
今朝は昨晩同様に函館に旅行中の娘から送ってもらったイカを使ってパスタを作りました。マクリ マルコさんの｢いちばん美味しいパスタの作り方｣から｢イカとグリーンピースのフィットチーネ｣を参考にして作りました。使うイカの種類が違うので火入れの時間等は勝手に短くしていますw マルコさんごめんなさい。イカの白とグリーンピースの緑が鮮やかで塩味もほどほどでとても美味しくて定番確定です。