プッタネスカフェ

今朝はイタリアでは買置き素材だけで作るパスタがプッタネスカだそうだが、ケッパーやオリーブの実はそうそう買置きしていないので、先日たまたま買ったオリーブの実で作った。駄洒落先行でプッタネスカならプッタネスカフェになるなと思っていたのでコーヒーも加えてみました。絵的には豆を使いたいとこでしたが挽いた豆で正解でした。にがみが味のアクセントになって駄洒落で作ったとは思えぬ美味さでした。途中でコーヒーにはミルクかなと思いましたが、チーズを加えたらさらに美味しかったです。