【liloレシピ #008】白菜うまうまグラタン

みなさん、こんにちは。大阪市東住吉区で自家製糀を使った糀料理やパン、お味噌作りの教室をしていますkome.no.hanaキッチンの北田です。

共働き家庭が増加する現在、育児に家事。そして、仕事にと日々の生活に追われるお母さんが増えています。その中でも食事作りは大事な仕事。
ご家族が飽きないように献立のレパートリーを増やしたい。
でも簡単で美味しいに限る。
毎日のお食事作りを手軽に美味しく。「白菜うまうまグラタン」はそんな食事作りに一役買ってくれます。お勧めのレシピご紹介です。

白菜うまうまグラタン

冬の代表的な野菜である白菜は、カロリーが低い上に栄養も豊富なことで知られています。健康的にダイエットしたい方にピッタリの野菜です。

普段何気なく食べている白菜には、ビタミンCやカリウム、食物繊維が含まれています。
ビタミンCには免疫力を向上させる働きがあり、風邪や病気に対する抵抗力を増やします。
どうやら美白効果もあるとか！
嬉しいはなしですね。

白菜の美味しい時季にお鍋やお漬物、お浸しなどさまざまな料理に使って美味しく健康的に！
そんなリロrecipeをご紹介します。

材料【４人分】

推奨lilo：square

白菜　300g
ベーコン　30g
オートミール　30g