ボローニャ大学博士「食の文化人類学×デジタル」研究

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ボローニャ大学歴史文化学部博士課程「Cultural Heritage in Digital Ecosystem」の学生が、研究内容を共有するマガジン・研究論文レビュー・オ…

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皆様、チャオです！ボローニャ大学博士課程で、イタリア料理の文化人類学を研究しております…

1か月前

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