一粒のボンボンショコラができるまで、カカオ豆から4日間かかるローチョコレート。中のガナッシュもお砂糖、乳製品を使わない通常のチョコレートとは違う製法のチョコレート。食物繊維と鉄分もたっぷり！口溶けの良さより、カカオを噛み締めて召し上がっていただきたいと想いが詰まったお品です。