桃ゼリーを作りました

桃ゼリーを作りました

桃を薔薇のように…

ならない…

柔らかくて形が定まらない…
難しい…

それでもなんとか
白桃と黄桃と2色で薔薇っぽく

ゼリー液はコンポートを作った煮汁

淡いピンク色が綺麗で
桃の味がして甘くて

砂糖も足さずそのままをゼリーにしました

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