オレンジゼリーを作りました

オレンジゼリーを作りました

オレンジの中身をくり抜いて
それを器にしたゼリー

くり抜く際に皮に穴を開けないように
慎重に
くり抜いた身を搾ったジュースに100%オレンジジュースをプラス

ゼリーの固さをどれくらいにするか？
くし切りにしたいから柔かすぎず

けれど口溶けの良いゼリーにしたいから
固過ぎないように

冷やし固めたら
絶妙にプルンプルンの
ゼリーになりました

大成功です

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