自家製カンナパウダーを作ってみた
こんにちは！皆様今日も元気にチルってますか！
ちるりすとtakayaでございます。
さぁ本日は、海外サイトで紹介されていた方法を参考に、
「カンナパウダー」を作ってみようと思います！
参考にしたサイト
今ってすぐ日本語訳できるから本当にいいよね。
まずは準備物
カンナ1株 まな板 包丁 ビン
①ビンは100円ショップで売ってるものでOK。あらかじめ熱湯を入れて内部を殺菌しておく。
②カンナを収穫してよく洗う。今回使ったのは約130g。ちなみに苗を買ってきて１年育てたやつです。
③カンナを包丁でカットする。今回は1cmぐらいのみじん切り。葉、茎、根すべてをカット。
④ビン詰めて、
ふたをして（ここ重要）、日のあたるところで発酵させる。
そして２～３日おきにふたを開けたりしながら（開けると圧が逃げていくのがわかる）１週間後。。。
なんかすごいのができちゃったぞ。
ちなみにクサいっす。。。
これをアルミホイルで作った皿に入れて、さらに１週間、日にあてながら乾燥。
画像では見えてないですが、扇風機の風を吹きかけているのと、ザルを載せて虫が入ってくるのを防ぎました。
待つことさらに10日あまり
完全にカラッカラになりました。それでも若干クサい。。。
正直天気によっては５日ぐらいでいいかもしれん。
マニュアルによると８０℃のオーブンで乾燥らしいのだが、具体的時間が書いてなかったので、とりあえず100℃（オーブンの最低温度がこれだった）で3分
チン！
これでクサみをとるのと、殺菌するらしい。
これで完成！
130gの収穫物から、6.5gぐらいのカンナパウダーが取れました！
もとのマニュアルでも、100ｇから3.5ｇできるとか書いてあったのでまぁこんなもんでしょう。
こいつをグラインダーかクレジットカードかなにかで粉砕して、ライオンズテールと混ぜてプカプカすれば、果たしてどんな効果があらわれるのか！？
次回、自家製カンナパウダーを吸ってみた に続く。。
現在ライオンズテールの花待ちなので、もう少し先になりそうです。