ザ・夜食 ボロネーゼ風ナポリタン！？
昨夜、深夜にやってしまった。パスタを一握りのつもりが、出来上がったものが、写真上のように大きな角皿山盛りの状態である。
ボロネーゼに仕上げたかったが、途中で気が変わり、結局はナポリタンとの融合にて、複雑な挽肉の食感と味が、逆に邪魔をしてしまった感がある。
それでも半分食べてお腹いっぱいの状態となり、考えた。「そうだ、刺激だ！刺激だ！」と思い、タバスコを目一杯振りかけたのである。
唇の周りがヒリヒリと痛い。酸っぱさが強調され、スーハースーハーと呼吸が乱れる。それでも残せば罰が当たるので、完食までスーハースーハー。
滝のように流れ出す汗をバスタオルで拭きながら、空になった角皿をじっと眺めては、呆れてしまった。そこで、りんご炭酸ジュースがあったので、一気に呑み干しだのである。
胃袋の中がどうなっているのか見当はつかないが、今度は炭酸で胃袋が風船のように膨らみ、更に呼吸が辛くなる。
本日は一握りのパスタ麺の量確認が疎かだったので、次からはグラム数を計ることにした。
ごちそうさまでした。
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