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ザ・夜食 車海老の味噌漬け+筑前煮

 熊本名物である車海老の味噌漬けを手に入れた。

 よって、本日の夜食は、車海老の味噌漬けと筑前煮(レトルト)の組み合わせに、炊き立ての七城米玄米を添えて楽しむことにした。

 車海老の味噌漬けは以前にも食べたことがあるが、とにかくその濃厚なエビの旨味は独特である。

 筑前煮は非常食として保管していたものなので、量は少ない。しかし、車海老の味噌漬けと一緒に食すと、夜食とは思えないほど豪華な食事となる。

 大変、ごちそうさまでした。

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